Lehrstellen in Sachsen

Hier findet ihr freie Lehrstellen im sächsischen Handwerk. Einfach gewünschten Beruf auswählen und / oder Ort und Umkreis festlegen und schon listen wir euch die passenden Ergebnisse.

Die Lehrstellen werden täglich aktualisiert. Wenn eure Wunschlehrstelle also nicht zu finden ist, dann schaut einfach die Tage nochmal vorbei. Vielleicht ist dann die passende Lehrstelle dabei!

Freie Lehrstellen für Fleischer/-in in Hoyerswerda

Stellendetails

Beruf » Fleischer/-in
Beginn 01.08.2024
Freie Lehrstellen 2
Anmerkung

 3 jährige Berufsausbildung als Fleischer/-in 

Du kennst dich bereits mit Fleisch aus oder willst alles darüber wissen?

Starte Deine Ausbildung bei uns!

Wir freuen uns, dass du dich für den Beruf des/der Fleischers/-in interessierst. Im Folgenden bekommst du ein paar Infos über die Kenntnisse und Fähigkeiten, die du in dieser Ausbildung erlernen wirst:

? Beurteilen und Wertschätzung von Fleisch
? Zerlegen von Rind- und Schweinefleisch in Teilstücke
? Zuschneiden und Vorbereitung der Waren für den Verkauf
? Würzen und Marinieren
? Herstellung von Koch-, Brüh- und Rohwurst
? Herstellung von Pökelware
? Herstellung von Hackfleisch
? Lagerung von Rohstoffen und Erzeugnissen
? Reinigung, Bedienung und Wartung von modernen Anlagen, Maschinen und Geräten
? Lebensmittelhygiene
? Verpacken und Kennzeichnen von Waren
? Anfertigen von küchenfertigen Erzeugnissen und Spezialitäten
? Herstellung von Konserven
? Zubereitung von Imbissgerichten

Hauptschulabschluss, Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen 

? einen modernen Arbeitsplatz
? freundlichen und kollegialen Umgang
? Unterstützung bei allen praktischen Ausbildungsschwerpunkten
? Handwerksqualität und -Tradition sowie Platz für Kreativität und neue Ideen
? Perspektiven zur Entwicklung:
o Möglichkeiten der Weiterbildung zum/zur Fleischermeister/-in oder zum/Zur Filialleiter/-in
? Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
? leistungsabhängige Prämienzahlung
? übertarifliche Ausbildungsvergütung
? Personalrabatt auf den Einkauf
 

Gewünschter Schulabschluss Hauptschule
Stand 18.06.2024

Informationen zum Betrieb

Firmenname Fleischerei & Partyservice Danilo Dubau GmbH
Inhaber Fleischerei & Partyservice Danilo Dubau GmbH
Straße Senftenberger Straße 21
Postleitzahl 02977
Ort Hoyerswerda
Telefon 03571 416552
E-Mail info@fleischerei-dubau.de

Kontaktperson

Name Frau Annett Dubau
Telefon 03571 416552
E-Mail info@fleischerei-dubau.de